12月から1月は忘年会やクリスマス、お正月や新年会など色々な付き合い
も増えて1年に平均1~2Kgは太る時期だと言われています。
付き合いも大切ですが、自身の健康管理はもっと大切です。
食べ方の工夫を行いましょう。
一般的には白い物は太るとされています。(うどん、白米、餅や砂糖など)
これは本当です。
食べるとすぐに血糖値が上昇する食品は太りやすいのです。
急激に血糖値が上がると身体はそれを下げる為にインシュリンというホルモン
を大量に出してしまいます。それが脂肪に変換しやすいのです。
ですので出来るだけゆっくりと血糖値を上げる食品がお勧めです。
例えば白米より玄米や胚芽米、うどんよりそば、食パンより麦パンや胚芽パン
がお勧めです。
居酒屋に行ったらお腹が減っていてもご飯類を食べずにまずはサラダからです。
少し気をつけることで太りにくい食べ方に変わるのです。